Resto Quality Płyta Grillowa Gazowa Ryflowano/Gładka 6,4Kw – smak, który czuć od pierwszego dnia
Jeśli w Twoim lokalu liczy się tempo obsługi, powtarzalny efekt i intensywny aromat grillowanych potraw, wybór odpowiedniej płyty ma ogromne znaczenie. Resto Quality Płyta Grillowa Gazowa Ryflowano/Gładka 6,4Kw 685X400Mm (Rqg30973) to propozycja dla restauracji, jadłodajni oraz stołówek, gdzie dania muszą smakować świetnie przez cały rok – niezależnie od sezonu i obłożenia.
To urządzenie gazowe, które zostało zaprojektowane z myślą o pracy w warunkach gastronomicznych: stabilna temperatura, wygodne rozprowadzanie ciepła i solidne wykonanie. Dodatkowo zastosowanie powierzchni żeliwnej ryflowano-gładkiej pozwala dopasować sposób przygotowania potraw do ich charakteru – od klasycznych linii grillowych po bardziej równą powierzchnię.
W efekcie potrawy są aromatyczne, a praca kucharza przebiega sprawnie i przewidywalnie. W praktyce oznacza to mniej frustracji, więcej kontroli nad procesem i dania, które klienci chcą zamawiać ponownie.
Żeliwna powierzchnia ryflowano/gładka i dwie strefy grzewcze
Jednym z kluczowych elementów tej płyty jest żeliwna powierzchnia grillowa w układzie ryflowano/gładkim. Ryflowanie pomaga uzyskać efekt grillowych prążków i lepsze prowadzenie tłuszczu, natomiast część gładka sprawdza się przy potrawach wymagających bardziej jednolitego kontaktu z powierzchnią.
Producent zadbał też o to, aby temperatura była idealnie utrzymywana i rozprowadzana w sposób, który wspiera komfort pracy. W urządzeniu zastosowano dwie strefy grzewcze, dzięki czemu łatwiej zarządzać różnymi typami produktów jednocześnie – np. przyspieszyć przygotowanie jednej grupy dań, a druga wymaga nieco innego tempa.
Ważnym aspektem jest również sposób wykonania płyty roboczej: spawana z rantem, co przekłada się na szczelność, higienę oraz wygodę obsługi. W gastronomii te cechy mają realny wpływ na utrzymanie stanowiska w czystości.
Stal nierdzewna, rynienka ociekowa i łatwe utrzymanie czystości
W codziennej pracy liczy się trwałość i odporność na intensywne użytkowanie. Obudowa płyty grillowej została wykonana ze stali nierdzewnej, dzięki czemu urządzenie jest solidne i dobrze znosi typowe wyzwania, takie jak kontakt z gorącą kuchnią, częste czyszczenie oraz przypadkowe uderzenia podczas pracy.
Dodatkowym udogodnieniem jest rynienka ociekowa, która pomaga zbierać i kierować nadmiar tłuszczu oraz soków. To rozwiązanie wspiera higienę stanowiska i zmniejsza ryzyko bałaganu w trakcie intensywnej usługi.
Całość została dopracowana w taki sposób, aby użytkownik mógł pracować szybciej i czyściej. Komfort czyszczenia jest szczególnie istotny w miejscach, gdzie płyta grillowa działa regularnie, a przerwy technologiczne są krótkie.
Zasilanie gazem i przygotowanie do pracy od razu po instalacji
Resto Quality Płyta Grillowa Gazowa Ryflowano/Gładka 6,4Kw 685X400Mm (Rqg30973) jest urządzeniem zasilanym gazem, dostarczanym z zamontowanymi dyszami na gaz ziemny. To oznacza, że w wielu lokalizacjach możliwe jest uruchomienie sprzętu bez dodatkowego kompletowania elementów na etapie zakupu.
Producent przewidział również elastyczność – w zestawie znajdują się dysze na gaz propan-butan. Dzięki temu łatwiej dopasować płytę do warunków technicznych w danym obiekcie.
Warto też zwrócić uwagę na kompaktowe wymiary, które ułatwiają dopasowanie urządzenia do zaplecza i ciągów technologicznych. W praktyce pomaga to w utrzymaniu ergonomii i porządku na stanowisku.
Dane techniczne Resto Quality (Rqg30973)
| Parametr | Wartość |
|---|---|
| Nazwa / model | Resto Quality Płyta Grillowa Gazowa Ryflowano/Gładka 6,4Kw 685X400Mm (Rqg30973) |
| SKU | 8afeba18e4d1 |
| Cena | 1824.71 zł |
| Wymiary zewnętrzne (mm) | 705x515x225 |
| Wymiary powierzchni roboczej (mm) | 685×400 |
| Zasilanie | gaz |
| Moc (kW) | 6,4 |
| Powierzchnia | żeliwna gładko-ryflowana |
W wyposażeniu standardowym – to, co ma znaczenie w kuchni
W standardzie otrzymujesz rozwiązania, które realnie wspierają codzienną pracę. Producent przewidział powierzchnię grillową żeliwną oraz podział na strefy, a także konstrukcję przygotowaną pod intensywne użytkowanie.
- Powierzchnia ryflowano/gładka – elastyczność przygotowania potraw
- Obudowa ze stali nierdzewnej – trwałość i łatwe czyszczenie
Do tego dochodzi płyta robocza spawana z rantem, która zapewnia szczelność, higienę oraz komfort pracy, a także rozwiązania ukierunkowane na utrzymanie i równomierne rozprowadzanie temperatury.
Urządzenie jest dostarczane z zamontowanymi dyszami na gaz ziemny, a w zestawie otrzymasz także dysze na gaz propan-butan. Na koniec istotna kwestia dla użytkowników w Polsce: 12 miesięczna gwarancja na terenie całej Polski.